(重慶客運段年普速列車個品種餐料（鮮貨、調(diào)輔料）詢價采購)公開詢價采購公告 (項目編號:---) 一、詢價單位概況 .詢價單位:中國鐵路成都局集團有限公司重慶客運段 .項目編號：--- .資金來源：運營資金 .聯(lián) 系 人:羅藝、劉騁 .聯(lián)系電話:-、- .聯(lián)系地址:重慶市渝北區(qū)龍頭寺昆侖大道號（重慶北站綜合辦公大樓樓室） 二、采購內(nèi)容 詳見附件。 三、采購內(nèi)容說明 .本次采購共一個包件，產(chǎn)生一個成交單位；本次采購為&;框架&;采購，采購內(nèi)容中所列年采購量僅供參考，具體采購量按采購方生產(chǎn)實際需要確定。 .供貨周期：每天供應(yīng)一次(如遇特殊情況可要求多次配送)，具體供貨周期以采購方生產(chǎn)實際需要為準，成交單位應(yīng)無條件配合。 .供貨方式：采購方于列車開車前小時在&;重慶客運段物資管理系統(tǒng)&;公布采購計劃，成交單位在列車開車前小時，在&;重慶客運段物資管理系統(tǒng)&;上查看采購計劃，并于與采購方下屬旅服車間再次確認采購計劃后，按現(xiàn)場班組的實際需要進行分零包裝，在列車始發(fā)前小時內(nèi)送到采購方下屬旅服車間重慶站餐料庫(渝中區(qū)菜園壩南區(qū)路號)、重慶北客技站餐料庫(渝北區(qū)加工區(qū)八路)、重慶西客整所餐料庫（重慶市九龍坡區(qū)華巖鎮(zhèn)起西路重慶西客整所）及其他指定倉庫。如有變動以采購方通知的指定地點為準。 四、相關(guān)要求 （一）餐料技術(shù)要求 .質(zhì)量要求。 （）鮮貨類： 鯽魚、凈草魚、凈無頭花鰱、凈無頭白鰱、凈武昌魚：魚眼眼球飽滿突出有光澤，體表黏液透明有光，魚體氣味正常,口鰓緊閉，鰓呈鮮紅色。腹部發(fā)白正常，不膨脹。魚鱗光亮整潔，緊貼魚體，魚體肌肉富有彈性。 牛蛙、兔子、鴨脯、凍兔腿：外表有光澤，微干或微濕潤，不粘手，彈性良好，指壓后的凹陷立即恢復(fù)，具有鮮肉正常的氣味，無血污，無泥污，肉邊整齊，無碎肉，碎骨。 調(diào)輔料類： 碎玉米瓣、紫晶紫菜、毛哥老鴨湯、梅林午餐肉：不含雜質(zhì)，無腐爛、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的情況，包裝無破損、脹氣等現(xiàn)象。 .重量要求:餐料有固定包裝規(guī)格的，按包裝規(guī)格供貨。無固定包裝規(guī)格的，必須采用符合....
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