上海局集團有限公司徐州機務(wù)段云臺山折返所食堂業(yè)務(wù)外包服務(wù)競爭性談判 采購公告 （---） 上海局集團有限公司徐州機務(wù)段物資采購辦公室云臺山折返所食堂業(yè)務(wù)外包項目采購資金已落實，采購條件已具備，擬通過公開競爭性談判方式進行采購，現(xiàn)進行網(wǎng)上公告。 一、采購項目名稱、內(nèi)容、實施地點和采購供應(yīng)期限 ．項目名稱：云臺山折返所食堂業(yè)務(wù)外包 ．項目內(nèi)容：負責云臺山折返所食堂食材購買、三餐供應(yīng)及食堂內(nèi)務(wù) . 供貨時間：年月日至年月日，每天提供三餐。 . 供貨地點：徐州機務(wù)段云臺山折返所。 二、采購依據(jù) 《上海局集團有限公司物資采購管理辦法》《徐州機務(wù)段物資采購管理實施細則》《徐州機務(wù)段招標和談判管理辦法》 三、技術(shù)及相關(guān)要求 .早餐主食不少于個品種，湯類個品種，按需供應(yīng)；中、晚餐菜品不少于種（大葷、中葷、素菜各），湯一個；中晚餐主食、湯按需供應(yīng)。 . 承攬方負責按餐標提供食材和烹飪，餐標分別為早餐標準為元，中、晚餐標準各為元，雙方按該標準及實際就餐人數(shù)結(jié)算。 . 承攬方服從工作安排，保質(zhì)保量地提供供餐服務(wù)和食堂環(huán)境、餐具、炊具衛(wèi)生。 .就餐人數(shù)：每餐-人，節(jié)假日不休息；臨時增加就餐人員（人及以上）時，甲方提前小時通知。 .所購食材應(yīng)當符合國家產(chǎn)品質(zhì)量、食材安全等相關(guān)法律法規(guī)和國務(wù)院、地方政府和鐵路有關(guān)規(guī)定及相應(yīng)的產(chǎn)品標準要求（除海產(chǎn)品為冷凍外，時令蔬菜、肉食品等應(yīng)為新鮮、非冷凍食品）。 ．冷凍品必須符合相關(guān)國家標準，并擁有""食品質(zhì)量安全認證標志。 .豬肉、牛肉等肉類食品必須為鮮肉，豬肉、牛肉、雞鴨必須具有動物檢驗檢疫合格證明。 .豆制品及其半成品、禽蛋、魚類、蔬菜必須保證新鮮，且符合食品衛(wèi)生安全法要求。 .甲方提供供餐所用場地、廚具、灶具、餐具、水電等，承攬方提供餐飲服務(wù)、食堂內(nèi)務(wù)及日常所用耗材（工作服、抹布、洗潔精、手套、刷子等）。 四、報價須知(包含報價單價、單價、普票、增票、稅率等) ．所有的報價中的貨幣單位表示方式均以人民幣形式表示，采用含稅、不含稅單價（每月）報價，標明稅率。 .所報價格為除食材之外的所有費用（包括人工費、管理費，日常所用耗材（工作服、抹布、洗潔精、手套、刷子等）等），報價應(yīng)充分考慮滿足供餐要求且不得以降低供餐質(zhì)量和服務(wù)標準惡意競....