--> 采購(gòu)編號(hào)：-- 我公司將于近期開(kāi)展中鐵四院集團(tuán)投資有限公司慧谷大廈食堂經(jīng)營(yíng)承包項(xiàng)目（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“本項(xiàng)目”）采購(gòu)，擬擇優(yōu)聘請(qǐng)一家專(zhuān)業(yè)公司作為本項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)服務(wù)商，具體情況如下： 一、項(xiàng)目基本情況 . 項(xiàng)目概況：中鐵四院集團(tuán)投資有限公司慧谷大廈位于湖北省武漢市東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)高新大道號(hào)，慧谷大廈棟樓食堂（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“該食堂”）建筑面積.平方米，其中廚房區(qū)域.平方米，就餐區(qū)域.平方米。項(xiàng)目承包人負(fù)責(zé)該食堂的自主經(jīng)營(yíng)；負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)承包管理費(fèi)、水電氣、人工、食材采購(gòu)加工、食堂設(shè)備耗材等成本費(fèi)用；負(fù)責(zé)食堂物業(yè)管理、消防安全、食品安全及用電、用氣安全和食堂員工人身安全；負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)及維修，維修包括單項(xiàng)零件更換價(jià)在元以下設(shè)施設(shè)備材料更換；負(fù)責(zé)食堂廚房、餐廳（含餐廳配套公共走廊及餐廳周?chē)┑那鍧嵭l(wèi)生等；負(fù)責(zé)食堂的應(yīng)急管理服務(wù)。 . 本項(xiàng)目服務(wù)地點(diǎn)：湖北省武漢市東湖新技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)高新大道號(hào)慧谷大廈棟樓。 . 服務(wù)內(nèi)容： 慧谷大廈食堂經(jīng)營(yíng)承包，服務(wù)內(nèi)容主要包括(詳見(jiàn)服務(wù)需求書(shū))： （）餐飲服務(wù)：包括食材采購(gòu)、食品加工、餐飲配送等，承包人自主經(jīng)營(yíng)，確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量和安全，并須滿足鐵四院?jiǎn)T工就餐需求。 （）安全衛(wèi)生服務(wù)：包括食品安全、消防安全、用電用氣安全、食堂員工人身安全、食堂環(huán)境衛(wèi)生等。 （）設(shè)施設(shè)備管理服務(wù)：對(duì)承包的食堂內(nèi)部設(shè)施設(shè)備進(jìn)行管理、日常維護(hù)保養(yǎng)維修，維修包括單項(xiàng)零件更換價(jià)在元以下設(shè)施設(shè)備材料更換。 （）應(yīng)急管理服務(wù)：建立完善的應(yīng)急處理機(jī)制和預(yù)案，對(duì)突發(fā)事件進(jìn)行及時(shí)響應(yīng)和處理。 （）承擔(dān)經(jīng)營(yíng)承包管理費(fèi)、水電氣、人工、食材采購(gòu)加工、設(shè)備耗材等成本費(fèi)用，負(fù)責(zé)維護(hù)廚房、餐廳設(shè)施設(shè)備完好。該食堂既有設(shè)施設(shè)備清單詳見(jiàn)合同附件。 . 服務(wù)期：合同期三年，合同期滿后，在采購(gòu)人需求無(wú)明顯變化時(shí)，根據(jù)成交單位的綜合考評(píng)情況，采購(gòu)人可以選擇續(xù)簽合同。 二、申請(qǐng)人資格要求 .申請(qǐng)人須是在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)并合法運(yùn)作的獨(dú)立法人機(jī)構(gòu)或其他組織，取得合法有效的企業(yè)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。 .申請(qǐng)人近年（年月日至遞交響應(yīng)文件截止時(shí)間止）至少承接過(guò)項(xiàng)類(lèi)似餐飲服務(wù)承包項(xiàng)目（用餐規(guī)模達(dá)人及以上），需提供合同協(xié)議書(shū)或中標(biāo)通知書(shū)等業(yè)績(jī)證明材料，包括用餐規(guī)模人數(shù)的證....