關(guān)于餐廳廚房服務(wù)外包采購項目談判公告 中國航空集團旅業(yè)有限公司內(nèi)蒙古分公司餐廳廚房服務(wù)外包采購項目采用競爭性談判方式進行采購,誠邀符合條件的供應(yīng)商報名參加。 一、項目內(nèi)容: (一)項目名稱:餐廳廚房服務(wù)外包采購項目 (二)項目編號:--- (三)資金來源: (四)項目地點:內(nèi)蒙古自治區(qū)·呼和浩特市·新城區(qū) (五)項目需求: 需執(zhí)行的標準規(guī)范: 、供應(yīng)商需建立完整的管理制度體系,嚴格遵守《食品安全法》及相關(guān)法規(guī),并執(zhí)行市場監(jiān)督職能部門對食品安全管理的要求。 、供應(yīng)商需具有服務(wù)酒店或大型餐飲、食堂的運營管理經(jīng)驗,能夠保障日常運營,應(yīng)對服務(wù)過程中的各種情況。? 、供應(yīng)商的廚師團隊人員須具備對應(yīng)的專業(yè)技能及崗位要求,確保能夠勝任崗位工作要求。 、此項目負責(zé)人需具備年以上的相關(guān)工作管理經(jīng)驗,具備菜品營養(yǎng)搭配、創(chuàng)新、食品成本管控等能力。? 、團隊人員(包括但不限于廚師、服務(wù)、保潔等崗位)須執(zhí)行崗位的各項操作規(guī)范,確保各項安全、運營及服務(wù)工作的開展。 、項目預(yù)算:元/年(含稅),預(yù)計合同期限年,要求一年一簽。 二、供應(yīng)商資格要求: (一)供應(yīng)商必須具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任的能力,具備合法有效的營業(yè)執(zhí)照,具有涵蓋本項目的經(jīng)營范圍(能提供最新且有效的營業(yè)執(zhí)照)。 (二)具有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄。 (三)具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度,近年內(nèi)在經(jīng)營活動中無重大違法記錄。 (四)具有履行合同所必需的專業(yè)技術(shù)能力,具有固定的生產(chǎn)或經(jīng)營場所和一定數(shù)量的專業(yè)技術(shù)人員。 (五)近三年內(nèi),在國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)://.....
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