為便于供應(yīng)商及時(shí)了解政府采購(gòu)信息，根據(jù)《財(cái)政部關(guān)于開展政府采購(gòu)意向公開工作的通知》（財(cái)庫(kù)〔〕號(hào)）等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將墨玉縣雅瓦鄉(xiāng)中心小學(xué)年月食堂改造采購(gòu)意向公開如下： 序號(hào) 采購(gòu)項(xiàng)目名稱 采購(gòu)需求概況 預(yù)算金額（萬(wàn)元） 預(yù)計(jì)采購(gòu)時(shí)間（填寫到月） 備注 墨玉縣雅瓦鄉(xiāng)小學(xué)所分校食堂改造項(xiàng)目 采購(gòu)需求名稱：墨玉縣雅瓦鄉(xiāng)小學(xué)所分校食堂改造項(xiàng)目采購(gòu)需求數(shù)量：所分校采購(gòu)需求功能或目標(biāo)： 按照自治區(qū)教育廳、自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)的《學(xué)校食堂硬件設(shè)施改造升級(jí)指導(dǎo)規(guī)范》的相關(guān)要求對(duì)我校所屬所分校食堂需要升級(jí)改造，增加個(gè)食材粗加工區(qū)域、洗碗及儲(chǔ)存區(qū)域、食材存放庫(kù)房。 我校所分校食堂分區(qū)細(xì)化改造升級(jí)，以“安全提質(zhì)、效率提升、關(guān)懷深化、教育融合”為核心，通過(guò)功能優(yōu)化與設(shè)施升級(jí)滿足新時(shí)代營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)需求，具體目標(biāo)如下：一、食品安全防護(hù)升級(jí)- 生熟分區(qū)精細(xì)化：增設(shè)獨(dú)立預(yù)進(jìn)間（工作人員更衣、洗手、消毒三合一），廚房按“五?！币蠹?xì)分生食處理區(qū)（分設(shè)水產(chǎn)、肉類、蔬菜清洗池，配備色標(biāo)案板）、熱加工區(qū)，倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)升級(jí)為防潮貨架+溫控冷藏柜，實(shí)現(xiàn)食材從入庫(kù)到加工的全流程污染防控。- 餐具消殺智能化：手動(dòng)清洗，配套紫外線+高溫雙消毒柜，消毒后餐具經(jīng)封閉傳遞窗直達(dá)備餐區(qū)，避免二次污染。二、供餐效率與便利性提升- 動(dòng)線優(yōu)化與設(shè)備適配：打通“食材進(jìn)貨通道→倉(cāng)儲(chǔ)→加工→備餐→就餐”單向動(dòng)線。 改造升級(jí)后，食堂不僅實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)餐從“吃得飽”到“吃得安全、吃得科學(xué)”的跨越，更成為兼具食品安全防護(hù)網(wǎng)、高效供餐流水線，助力我校學(xué)生健康成長(zhǎng)與全面發(fā)展。需滿足的要求： 改造需符合建筑消防規(guī)范（如通道寬度、應(yīng)急照明），廚房區(qū)加裝防火材料、防蠅紗窗；完工后須通過(guò)市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門聯(lián)合驗(yàn)收，取得《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，確保功能分區(qū)合理、設(shè)施安全達(dá)標(biāo)。 . 年月 本次公開的采購(gòu)意向是本單位政府采購(gòu)工作的初步安....