中國(guó)石油大學(xué)(北京)培訓(xùn)用餐服務(wù)外包項(xiàng)目 項(xiàng)目所在采購(gòu)意向: 中國(guó)石油大學(xué)(北京)年至月政府采購(gòu)意向 采購(gòu)單位: 中國(guó)石油大學(xué)(北京) 采購(gòu)項(xiàng)目名稱(chēng): 中國(guó)石油大學(xué)(北京)培訓(xùn)用餐服務(wù)外包項(xiàng)目 預(yù)算金額: .萬(wàn)元(人民幣) 采購(gòu)品目: 其他會(huì)議、展覽、住宿和餐飲服務(wù) 采購(gòu)需求概況 : 、采購(gòu)標(biāo)的名稱(chēng):中國(guó)石油 大學(xué)(北京)培訓(xùn)用餐服務(wù) 外包項(xiàng)目 、采購(gòu)標(biāo)的需實(shí)現(xiàn)的主要 功能或者目標(biāo):為培訓(xùn)學(xué)員 提供培訓(xùn)期間的用餐服務(wù) 、采購(gòu)標(biāo)的數(shù)量:批 、采購(gòu)標(biāo)的需滿(mǎn)足的質(zhì)量、 服務(wù)、安全、時(shí)限要求: ()質(zhì)量要求:供應(yīng)商須具備 餐飲服務(wù)資質(zhì),食材符合國(guó) 家食品安全標(biāo)準(zhǔn)、提供檢驗(yàn) 檢疫證明,嚴(yán)格執(zhí)行食品加 工操作規(guī)范(分區(qū)操作、生 熟分離),確保菜品營(yíng)養(yǎng)均衡、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。 ()服務(wù)要求:團(tuán)隊(duì)須持健康 證上崗,定期培訓(xùn),服務(wù)態(tài)度規(guī)范;建立小時(shí)響應(yīng)機(jī)制,分鐘內(nèi)處理現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題;設(shè)立投訴渠道并小時(shí)內(nèi)反饋結(jié)果;提供特殊 飲食需求定制服務(wù)。 ()安全要求:制定食物中毒 等應(yīng)急預(yù)案;定期維護(hù)廚房 設(shè)備,每月開(kāi)展安全演練及 員工安全培訓(xùn)。 ()時(shí)限要求:每日:前完成早餐供應(yīng),午晚餐誤差不超過(guò)分鐘;有完善的應(yīng)急預(yù)案,建立從采購(gòu)到供應(yīng)的全流程時(shí)間監(jiān)控系統(tǒng)。 預(yù)計(jì)采購(gòu)時(shí)間: - 備注: 聯(lián)系人:張老師 電話(huà): 本次公開(kāi)的采購(gòu)意向是本單位政府采購(gòu)工作的初步安排,具體采購(gòu)項(xiàng)目情況以相關(guān)采購(gòu)公告和采購(gòu)文件為準(zhǔn)。
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