一、項目編號:--(招標(biāo)文件編號:--) 二、項目名稱:應(yīng)急管理部上海消防研究所金山科研檢驗試驗基地食堂餐飲服務(wù)管理 三、中標(biāo)(成交)信息 供應(yīng)商名稱:上海朔漾餐飲管理有限公司 供應(yīng)商地址:上海市寶山區(qū)長臨路號幢層商鋪 中標(biāo)(成交)金額:.(萬元) 四、主要標(biāo)的信息 序號 供應(yīng)商名稱 服務(wù)名稱 服務(wù)范圍 服務(wù)要求 服務(wù)時間 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 上海朔漾餐飲管理有限公司 應(yīng)急管理部上海消防研究所金山科研檢驗試驗基地食堂餐飲服務(wù)管理 為應(yīng)急管理部上海消防研究所提供食堂餐飲服務(wù),職工餐廳平均每天就餐人數(shù)約為人(其中早餐約人,午餐約人,晚餐約人,周末加班午餐約人,周末晚餐約人,具體按實際需求供應(yīng)),提供客飯接待服務(wù)等。 根據(jù)雙方簽訂的服務(wù)協(xié)議及相關(guān)方管理制度要求,加強(qiáng)對中標(biāo)服務(wù)方食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量等情況的日常檢查、考核與督促,定期對中標(biāo)服務(wù)方安全、衛(wèi)生等工作進(jìn)行檢查,對每天大葷菜肴及點(diǎn)心品種進(jìn)行成本抽檢;每月底對中標(biāo)服務(wù)方服務(wù)工作業(yè)績與日常運(yùn)行情況進(jìn)行檢查考核。 社會化餐飲單位必須按采購人要求進(jìn)行服務(wù),如有違反,采購人有權(quán)取消其服務(wù)資格,并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴諸法律。 具體要求詳見招標(biāo)文件。 本項目一招三年,合同每年一簽。(首年合同期限:自合同簽訂之日起一年) 采購人通過引進(jìn)服務(wù)方建立一個雙方滿意且達(dá)到服務(wù)行為規(guī)范化、伙食結(jié)構(gòu)營養(yǎng)化、質(zhì)量規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化、衛(wèi)生安全制度化的新型食堂。 中標(biāo)服務(wù)方應(yīng)接受采購人的監(jiān)督、指導(dǎo)、檢查和考核。 具體要求詳見招標(biāo)文件。 五、評審專家(單一來源采購人員)名單: 徐憲安、梁國豪、徐麗芳、王向群、朱凌 六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額: 本項目代理費(fèi)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):招標(biāo)服務(wù)費(fèi)由中標(biāo)服務(wù)方支付,中標(biāo)服務(wù)方在領(lǐng)取到中標(biāo)通知書時應(yīng)向招標(biāo)代理方支付招標(biāo)代理服務(wù)費(fèi)。代理服務(wù)費(fèi)參照原國家計委計價格[]號文的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)的....
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