中選結(jié)果公告 項目編號:--- 項目名稱:餐廳廚房服務外包采購項目 采購內(nèi)容與需求: 本次部分崗位服務外包的功能目標明確,通過該模式能夠?qū)崿F(xiàn)多方面的優(yōu)勢。其一,優(yōu)化資源配置,將酒店內(nèi)部資源集中于核心業(yè)務,把非核心的團膳服務崗位外包給專業(yè)團隊,使資源得到更合理的利用。其二,提升運營效率,外包團隊在團膳服務方面具備豐富的經(jīng)驗和高效的運作模式,能夠快速適應項目需求,提高整體運營效率。其三,發(fā)揮外包團隊的專業(yè)優(yōu)勢,保障服務質(zhì)量,讓客戶享受到更專業(yè)的團膳服務。其四,有效控制員工用人規(guī)模,避免因項目擴大而導致的人員冗余問題。其五,降低管理成本,減少對新增員工的管理投入。 需執(zhí)行的標準規(guī)范: 、外包團隊的廚師等人員必須具備對應的崗位技能,確保能夠勝任團膳制作等相關工作。? 、外包團隊需具有服務大型食堂運營的經(jīng)驗,能夠應對大型團膳項目中的各種復雜情況,保障項目的穩(wěn)定運營。? 、外包團隊人員熟知食品安全法規(guī),食品安全管理的措施,熟知市場監(jiān)督局對食品安全檢查的標準。 采購產(chǎn)品具體要求:相關崗位的工作人員需具備 - 年的工作經(jīng)驗,熟悉團膳服務的整體流程,能夠快速適應崗位工作。? 工作人員必須熟知崗位的各項操作規(guī)范,嚴格按照規(guī)范進行操作,確保服務質(zhì)量和食品安全。? 中選單位信息: 序 中選單位名稱 上限金額(不含稅) 上限金額(含稅) 內(nèi)蒙古塔庫物業(yè)管理有限公司 ,,. ,, 聯(lián)系人:孔經(jīng)理 聯(lián)系電話:-
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